പേരാമ്പ്ര: വീടുകളില്‍ പരിമിതമായ സ്ഥലത്ത് പോലും പുതിയതും ആരോഗ്യകരവുമായ വഴുതനങ്ങ വളര്‍ത്താന്‍ സാധിക്കും. ജൂണ്‍ മുതല്‍ സെപ്റ്റംബര്‍ വരെ പ്രതിഫലദായകമായ വിളവെടുപ്പ് നടത്താന്‍ പാകത്തിന് മഴക്കാലത്ത് പോലും ബാല്‍ക്കണി, ടെറസ് പോലുള്ള ചെറിയ ഇടങ്ങളില്‍ വഴുതനങ്ങ വളര്‍ത്താവുന്നതാണ്. മഴക്കാല പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളില്‍ ഒന്നാണ് വഴുതനങ്ങ. ഈര്‍പ്പമുള്ള സാഹചര്യങ്ങളില്‍ വളരുകയും വീട്ടില്‍ വളര്‍ത്തുമ്പോള്‍ വളരെയധികം സംതൃപ്തി നല്‍കുകയും ചെയ്യുന്ന, കാഠിന്യമുള്ളതും വൈവിധ്യമാര്‍ന്നതുമായ പച്ചക്കറിയാണിത്.
ചെറിയ ഇടങ്ങള്‍ക്ക് വഴുതനങ്ങയെ അനുയോജ്യമാക്കുന്ന സവിശേഷത അതിന്റെ പൊരുത്തപ്പെടുത്തലാണ്. ശരിയായ പരിചരണമുണ്ടെങ്കില്‍ ഇത് ഉദാരമായി വിളവ് നല്‍കും. ഇന്ത്യയില്‍ ഈ പച്ചക്കറി വളര്‍ത്താന്‍ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ മാസങ്ങള്‍ ജൂണ്‍ മുതല്‍ സെപ്റ്റംബര്‍ വരെയാണ്. വഴുതനങ്ങ കൃഷിചെയ്യാന്‍ ശരിയായ ഇനം തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
എല്ലാ വഴുതന ചെടികളും ചെറിയ ഇടങ്ങള്‍ക്ക് അനുയോജ്യമല്ല. ചെടിച്ചട്ടിയിലാണ് വളര്‍ത്തുന്നതെങ്കില്‍, അധികം പടരാത്തതോ അധികം ഉയരത്തില്‍ വളരാത്തതോ ആയ ഒരു ഒതുക്കമുള്ള അല്ലെങ്കില്‍ കുള്ളന്‍ ഇനം തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. 'ബേബി വഴുതന', 'പര്‍പ്പിള്‍ റൗണ്ട്', 'ഗ്രീന്‍ ലോംഗ്' എന്നിവ ചില മികച്ച ഓപ്ഷനുകളില്‍ ഉള്‍പ്പെടുന്നു. ചട്ടിയില്‍ നന്നായി വളരാനും കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളില്‍ ധാരാളം ഫലം പുറപ്പെടുവിക്കാനും വേണ്ടിയാണ് ഈ ഇനങ്ങള്‍ പ്രത്യേകം വളര്‍ത്തുന്നത്.
അനുയോജ്യമായ ഒരു കണ്ടെയ്‌നര്‍ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.വഴുതനങ്ങയ്ക്ക് ആഴത്തിലുള്ള വേരുകള്‍ വളരുന്നു, ആരോഗ്യകരമായ വളര്‍ച്ചയ്ക്ക് നല്ല സ്ഥലം ആവശ്യമാണ്. അടിയില്‍ മതിയായ ഡ്രെയിനേജ് ദ്വാരങ്ങള്‍ ഉണ്ടെങ്കില്‍, കളിമണ്‍ കലങ്ങള്‍, പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങള്‍ അല്ലെങ്കില്‍ ഗ്രോ ബാഗുകള്‍ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം. ശരിയായ ഡ്രെയിനേജ് ഇല്ലെങ്കില്‍, അധിക വെള്ളം വേരുകള്‍ ചീയാന്‍ ഇടയാക്കും, പ്രത്യേകിച്ച് മഴക്കാലത്ത്.
അനുയോജ്യമായ പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കുക. വഴുതനങ്ങക്ക് പോഷകസമൃദ്ധവും എന്നാല്‍ നന്നായി നീര്‍വാര്‍ച്ചയുള്ളതുമായ മണ്ണ് ആവശ്യമാണ്. വീട്ടില്‍ അനുയോജ്യമായ പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കാന്‍, ഒരു ഭാഗം പൂന്തോട്ട മണ്ണ്, ഒരു ഭാഗം കമ്പോസ്റ്റ് (അല്ലെങ്കില്‍ നന്നായി അഴുകിയ ചാണകം), ഒരു ഭാഗം കൊക്കോ പീറ്റ് അല്ലെങ്കില്‍ നദി മണല്‍ എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുക. ഈ മിശ്രിതം പോഷകങ്ങളുടെ സന്തുലിതാവസ്ഥ, ഈര്‍പ്പം നിലനിര്‍ത്തല്‍, നല്ല വായുസഞ്ചാരം എന്നിവ ഉറപ്പാക്കുന്നു. പ്രകൃതിദത്ത കീട പ്രതിരോധം വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും മണ്ണിന്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഒരു പിടി വേപ്പിന്‍ പിണ്ണാക്ക് പൊടി അല്ലെങ്കില്‍ ചതച്ച മുട്ടത്തോട് എന്നിവ ചേര്‍ക്കാം.
വിത്തുകള്‍ വാങ്ങി വഴുതനങ്ങ നടുകയോ അല്ലെങ്കില്‍ ഇളം തൈകള്‍ വാങ്ങിയോ വഴുതനങ്ങ നടാം.വിത്തില്‍ നിന്നാണ് വളര്‍ത്തുന്നതെങ്കില്‍, വിത്ത് ട്രേയിലോ പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതം നിറച്ച ചെറിയ ചട്ടിയിലോ വിത്ത് വിതച്ചുകൊണ്ട് ആരംഭിക്കുക. ഓരോ വിത്തും അര ഇഞ്ച് ആഴത്തില്‍ വിതച്ച് മണ്ണ് ഈര്‍പ്പമുള്ളതായി നിലനിര്‍ത്തുക, പക്ഷേ നനവുള്ളതായിരിക്കരുത്. ട്രേ ചൂടുള്ളതും ഭാഗികമായി തണലുള്ളതുമായ സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക. ഏഴ് മുതല്‍ പത്ത് ദിവസത്തിനുള്ളില്‍ വിത്തുകള്‍ മുളയ്ക്കും. തൈകളില്‍ നാലോ ആറോ ഇലകള്‍ വികസിച്ചുകഴിഞ്ഞാല്‍, അവ അവയുടെ അവസാന പാത്രത്തിലേക്ക് പറിച്ചുനടാന്‍ തയ്യാറാകും.
ആരോഗ്യമുള്ള തൈകള്‍ വാങ്ങി നടാന്‍ പച്ചയും ബലമുള്ളതുമായി കാണപ്പെടുന്ന സസ്യങ്ങള്‍ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. വേരുകള്‍ക്ക് കേടുപാടുകള്‍ വരുത്താതിരിക്കാന്‍ ശ്രദ്ധിച്ച്, ഓരോ വലിയ കലത്തിലും ഒരു തൈ നടുക. വഴുതന ചെടികള്‍ നന്നായി വളരാനും ഫലം കായ്ക്കാനും ദിവസവും കുറഞ്ഞത് അഞ്ച് മുതല്‍ ആറ് മണിക്കൂര്‍ വരെ നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശം ആവശ്യമാണ്. മഴക്കാലത്ത് പോലും, ബാല്‍ക്കണി, ടെറസ് അല്ലെങ്കില്‍ നല്ല വെളിച്ചമുള്ള ജനാല എന്നിവ പോലെ, ചട്ടികള്‍ തെളിച്ചമുള്ള സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കാന്‍ ശ്രമിക്കുക.
കനത്ത മഴ ലഭിക്കുന്നുണ്ടെങ്കില്‍, ചെടികള്‍ വെള്ളം കെട്ടിനില്‍ക്കാതെ വെളിച്ചം കടക്കുമ്പോള്‍ തന്നെ സംരക്ഷിക്കാന്‍, മൂടിയ സ്ഥലത്ത് ചട്ടി വയ്ക്കുന്നതോ സുതാര്യമായ പ്ലാസ്റ്റിക് ഷീറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നതോ പരിഗണിക്കുക. വഴുതന ചെടികള്‍ക്ക് പതിവായി ശ്രദ്ധ ആവശ്യമാണ്. ദിവസവും മണ്ണ് പരിശോധിക്കുക, മുകളിലെ ഇഞ്ച് വരണ്ടതായി തോന്നിയാല്‍, നനയ്‌ക്കേണ്ട സമയമാണിത്. അമിതമായി നനയ്ക്കുന്നത് വേരുകളെ ശ്വാസംമുട്ടിക്കുകയും ഫംഗസ് അണുബാധയ്ക്ക് കാരണമാവുകയും ചെയ്യും, അതിനാല്‍ അധിക വെള്ളം കലത്തില്‍ നിന്ന് പുറത്തേക്ക് ഒഴുകാന്‍ എപ്പോഴും ഉറപ്പാക്കുക.
വഴുതന ചെടി വളരാന്‍ തുടങ്ങുമ്പോള്‍ അതിന്റെ തണ്ടുകള്‍ നിവര്‍ന്നുനില്‍ക്കാന്‍ അതിന് ഒരു മുളയുടെ തണ്ടോ മരക്കോലോ വെച്ച് കെട്ടുക. മികച്ച വളര്‍ച്ചയ്ക്കായി നുള്ളിയെടുത്ത് പ്രൂണ്‍ ചെയ്യുക. ചെടി 12 മുതല്‍ 15 ഇഞ്ച് വരെ ഉയരത്തില്‍ എത്തുമ്പോള്‍ മുകളിലെ അഗ്രഭാഗം നുള്ളിയെടുക്കുക. ഇത് ചെടിയുടെ ഊര്‍ജ്ജം വശങ്ങളിലെ നാമ്പുകളിലേക്ക് തിരിച്ചുവിടുകയും നീളമുള്ളതും നീളമുള്ളതുമാകുന്നതിനു പകരം പൂര്‍ണ്ണ വളര്‍ച്ച കൈവരിക്കാന്‍ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മഞ്ഞനിറമോ കേടുവന്നതോ ആയ ഇലകള്‍ പതിവായി നീക്കം ചെയ്യുക, കാരണം ഇവ കീടങ്ങളെയോ രോഗങ്ങളെയോ ആകര്‍ഷിക്കും.
ഓരോ രണ്ടാഴ്ച കൂടുമ്പോഴും വഴുതനങ്ങകള്‍ കായ്ക്കാന്‍ അവക്ക് പതിവായി പോഷകാഹാരം ആവശ്യമാണ്. കമ്പോസ്റ്റ് ചായ, നേര്‍പ്പിച്ച ചാണക ലായനി, കടല്‍പ്പായല്‍ സത്ത് അല്ലെങ്കില്‍ ഏതെങ്കിലും നേരിയ ജൈവ ദ്രാവക വളം, രാസവളങ്ങള്‍ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക, പ്രത്യേകിച്ച് പാത്രങ്ങളില്‍, കാരണം അവ കാലക്രമേണ മണ്ണിന് കേടുപാടുകള്‍ വരുത്തുകയും പഴങ്ങള്‍ക്ക് കയ്പ്പ് രുചി നല്‍കുകയും ചെയ്യും. വഴുതനങ്ങ വിളവെടുക്കാന്‍ വഴുതന ചെടി പറിച്ചുനട്ട് ഏകദേശം 60 മുതല്‍ 80 ദിവസങ്ങള്‍ക്കുള്ളില്‍ ഫലം കായ്ക്കാന്‍ തുടങ്ങും. പഴങ്ങള്‍ തിളക്കമുള്ളതും ഉറച്ചതും നല്ല ആകൃതിയിലുള്ളതുമായി കാണപ്പെടുമ്പോള്‍ വിളവെടുക്കാവുന്നതാണ്.
You can grow fresh and healthy eggplants at home even during the rainy season
.jpg)
